Wednesday, 24 de April de 2019

POLÍTICA


Desperdício

Pesquisa aponta cultura de desperdício de alimentos

28 Jun 2018    12:17
ASCOM/Ataídes Oliveira Pesquisa aponta cultura de desperdício de alimentos

Pesquisa divulgada nesta quinta-feira (21) mostra que 61% dos brasileiros têm o hábito de jogar fora comida em perfeitas condições de consumo. Os motivos são os mais variados, entre eles a falta de planejamento na hora de fazer as compras, a armazenagem incorreta e o costume de colocar alimentos em excesso no prato. “É um problema cultural, que precisa ser encarado com a maior seriedade”, afirma o senador Ataídes Oliveira (PSDB/TO), autor de projeto que cria a Política Nacional de Combate ao Desperdício e à Perda de Alimentos.

Ataídes cita outros dados alarmantes: cerca de 26 milhões de toneladas de alimentos vão parar no lixo a cada ano; apesar de ser o quarto produtor mundial de alimentos, o Brasil também é um dos campeões globais em desperdício – 64% do que plantamos é perdido ao longo da cadeia de produção e consumo, segundo a Embrapa.

Fome

“O mais grave é que mais de 7 milhões de brasileiros passam fome ou são subalimentados, segundo o IBGE. Se essa montanha de frutas, verduras e outros alimentos jogados fora fosse destinada a doações, não haveria tanta gente sem comida no prato”, lamenta o senador. 

Foi com essa preocupação que o senador apresentou o PLS 672/15, já aprovado no Senado. O projeto, hoje em tramitação na Câmara com o número PL 6898/17, obriga supermercados, padarias, restaurantes e outros estabelecimentos que comercializam alimentos a se responsabilizarem pelo destino final do que não é vendido. Produtos em perfeitas condições para consumo humano devem ser doados para entidades sociais; os demais devem ser encaminhados para compostagem ou fabricação de ração animal. O texto acabou sendo ampliado para a criação de uma política nacional de combate ao desperdício.


COMPARTILHE:


Confira também:


Consórcio da Amazônia Legal

Em Consórcio da Amazônia Legal, governador Carlesse propõe atuação conjunta das bancadas em prol dos Estados

Após fala de Carlesse, foi aprovada reunião conjunta com as bancadas e Palmas como sede da próxima reunião do Consórcio


  Blogs & Colunas



Entre nós

Virgínia Gama


Arquitetura & Design

Riquinelson Luz


Vida Plena

Valquiria Moreira


As Tocantinas

Célio Pedreira